Jh小姐　愛吃愛買愛生活

夏天就是要吃冰吃冰吃冰!!!

一看見珍珠奶茶雪花冰就決定我要吃這個了

位於板橋三民路的「何家古制秘糖」，

多年前嘉義糖廠員工傳授給老闆的爸爸煮糖秘方，

糖水都是老闆每日熬煮一小時，將砂糖、冰糖、黑糖等七種祕密配方混合一起炒煮，

接著用電風扇吹涼一夜後再冷藏，糖香迷人。

以此糖水搭配其他食材製作各式冰品，味覺視覺都很療癒。

自己其實也很常叫Uber Eats、honestbee外送，

所以其實也知道有這一間的存在，只是一直都沒有叫來吃吃看，

難得這次有機會來店裡品嘗~

據說這裡堪稱是Uber Eats、honestbee外送甜品類第一名

店內空間沒有很大，但很乾淨!!!

雖然也沒有冷氣，但說真的，吃冰了之後再配上電風扇，

真的就像開冷氣一樣呀~~~

店內有多款人氣冰品

*「珍想芋見泥剉冰」是店家的招牌冰，

嚴選來自大甲農會產銷班優質芋頭，一次可吃到芋頭、芋圓、芋泥、芋泥球共四種不同芋頭型態，

*「超芋超奶」是芋頭控千萬不能錯過的美妙滋味，搭配粉圓、祕糖剉冰，口味、層次更加豐富！

*「3Q祕糖剉冰」一次可吃到芋園、地瓜圓、粉圓，香Q帶勁的消署美食，愈吃愈涮嘴。

*「珍珠奶茶雪花冰」的珍珠外Q內嫩，是店家每日花費一小時熬煮秘糖而成

*「秘糖鮮奶珍珠」採用光泉鮮奶與Q彈富嚼勁的秘糖珍珠，混搭出透明杯身外觀美麗的祕糖虎斑紋，不但吸睛且飲料嚐來也不甜膩。

*「純芋泥鮮奶」的漸層色不但深受IG網美拍照熱愛，更吃得出店家切、煮、蒸、碎、攪拌等製成芋頭泥的用心。

這裡的開放式廚房，可直接讓看見冰品製作的過程，

除了採用檢驗合格製冰廠的冰塊，更購買日本初雪剉冰機，

製作出的冰品細緻綿密、品質好。

牆上也有放上何家古制秘糖的故事

3Q祕糖剉冰

50元的「3Q祕糖剉冰」一次可吃到芋園、地瓜圓、粉圓，

口口吃的到QQ的口感，黑糖冰真的是不敗的冰款，

不會過於甜膩，吃完一整碗超有飽足感

珍珠奶茶雪花冰

「珍珠奶茶雪花冰」的珍珠外Q內嫩，是店家每日花費一小時熬煮秘糖而成，

而雪花冰入口就有濃郁奶茶香，二者搭配迸出好滋味。

而且擺盤也感覺得出來很有心呢!!!讓大家拍照也可以美美的

看看這層層交疊的模樣，好美呀

不要小看這一碗，其實滿紮實的呢!!!

奶茶香真的很香，我非常喜歡

珍珠甜甜的又很軟Q，忍不住一口接一口，然後就吃完了

秘糖鮮奶珍珠

螞蟻人不能錯過的一款甜飲，

相信大家也都知道最近黑糖鮮奶珍珠這類的飲品很夯

夾帶著小碎冰，味道滿濃厚，喝起來順口舒服

個人非常喜歡!!!

阿里山手洗天然檸檬愛玉

夏天也是必備之一的清爽飲品之一

喝起來非常清爽，若是不喜歡甜飲的人非常推薦這一款

當天去的時候約是中午，但客人不斷接著來，

生意真的很好，味道也很不錯，

是會想要再來二訪的店

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店家資訊

官方臉書：何家古制秘糖

地　　址：新北市板橋區三民路二段203之3號1樓

營業時間：週一~週日11:30-22:30｜最後點餐時間 22:30

營業電話：0960-956-263
 

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