Jh小姐　愛吃愛買愛生活

成為一個上班族後，就會多了一些屬於大人才懂的娛樂(?)

例如按摩、去居酒屋、去酒吧等等，也很喜歡跟朋友一起在家吃吃喝喝

尤其在家總是覺得比較舒服阿~~~~

這次心血來潮，跟朋友約在家裡來場居家調酒，

我們都是新手，所以這次是單以天使龍舌蘭為基底，其他再搭配便利商店的飲品去做調酒

這天我們嘗試了三款調酒，做法都是參考網路上蒐集來的，大家可以依照自己的喜好去調整~~~~

＊未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕

天使龍舌蘭 Don Angel Tequila

來自墨西哥的天使龍舌蘭，原產地哈利斯科州就是種植龍舌蘭的代表性地區，

運用當地品質最優良的藍色龍舌蘭，利用其多汁又富有糖分的莖部進行釀造。

酒精濃度40%

很常被使用在檸檬雞尾酒上，可以用一點鹽跟檸檬片來飲用

常見的調酒菜單也有瑪格麗特：35ml天使龍舌蘭+20ml君度橙酒+15ml檸檬汁，最後以鹽口杯飲用

色澤是透亮的黃色，一開瓶整個香氣衝上來

有淡淡的柑橘香跟甜甜的味道

再仔細聞會帶有一點花香跟微微的煙燻味

因為沒有單喝過天使龍舌蘭，我們都喝了一小口看看

一入口木質和乾果味直接充斥整個口腔，很有個性的植物辛香暈染開來，

接著帶出了清新微甜的溫潤口感，包覆了剛剛那股像是胡椒科植物的辛香氣息，緩緩融合在一起。

喝下去後口腔呈現爽口的氣息，還是會有尾韻香氣的那種

接著來分享我們今天的三款居家簡易調酒(不專業菜單分享的那種)

天使龍舌蘭日出

材料：天使龍舌蘭、柳橙汁、蔓越莓汁(建議可換成紅石榴糖漿)

作法：將1:2的天使龍舌蘭、柳橙汁加入杯中，最後放入蔓越莓汁(建議可換成紅石榴糖漿)

經典龍舌蘭日出使用紅石榴糖漿重量比較重，會沉在杯底，才會有漸層的日出感。

今天慵懶在家，先不管日出了，

好友橙心橙意來相聚~趕緊上酒來招待，來個輕鬆簡單的便利商店版本！

主要是柳橙汁與天使龍舌蘭的味道融合，一點點蔓越莓汁點綴，

柳橙味道比較重，所以比較偏甜一點，

尾韻帶出天使龍舌蘭的香氣，柑橘類的果香也若隱若現，

雖然沒有華麗外表，但口感層次還是很豐富的~

天使龍舌蘭檸檬氣泡

材料：天使龍舌蘭、檸檬蘇打(或是柚子口味的)、冰塊

作法：將1:2的天使龍舌蘭、檸檬蘇打加入杯中、最後建議可以在杯緣塗點鹽增添風味

非常適合夏天的一款

我們一致最喜歡這一款，因為有氣泡喝起來整個很透心涼

甜度比日出那一款再低一點，相較比較清爽，吃下酒菜也很適合喝來解膩，感覺比較沒有負擔

如果喜歡酒味輕一點的，也很適合這一款

天使龍舌蘭梅子綠

材料：天使龍舌蘭、梅子綠(可換成鮮柚綠茶)

作法：將1:6的天使龍舌蘭、梅子綠加入杯中

網路上查的是使用鮮柚綠茶，但在便利商店找不到

我們就用酸酸甜甜的梅子綠茶來代替，結果好像也還不錯

比較帶有茶味，又是另一種風味的感覺，如果平常喜歡喝茶類的人可以試試看

這次還搭配了附近生意很好的串燒來配著吃，

跟好朋友們在一起吃著美食喝著自己DIY的調酒，聊著天，整個就是幸福啊

第一次嘗試居家調酒覺得滿有趣，在還沒調出來之前有點無法想像融合起來的味道

使用便利商店的飲品就可以調出各種不同風味也是很方便

下次會想要再來換另一種基底再來玩一次看看

如果大家有其他不錯的調酒菜單也歡迎推薦一下!!!

更多酒款介紹：英寶洋行官網

＊未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕

發露JH小姐的粉絲頁