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位於新莊一個很大又很漂亮也很安靜的社區中新開幕的火鍋店,
外觀簡潔清爽,光線又好,根本可以拍美照了
如果是一個人來也可以面對漂亮的牆吃火鍋,
整面清爽的顏色看了心情就很好,
店內採光非常好,位置空間也還算舒適,
一樓坐滿還有二樓,有更大的空間~
目前這是簡單版的菜單,過一陣子會裝訂成本~
套餐肉類可以加價增量,老闆說增加80%!!!!!肉食族有福了
醬料區很乾淨整齊
飲料提供三種
當天我們去是薄荷檸檬水、風味茶、油切綠茶
紅豆粥也可以自行取用
甜點奶酪也可以自取
先送上菜盤,份量很足夠
烏龍麵
瓜仔肉販
讓人一口接一口
我們是選擇原味昆布鍋、起司牛奶鍋
牛奶鍋一擺上來光是起司片就夠吸引我了
牛奶香也不斷飄出來
起司融在牛奶鍋裡~
起司牛奶鍋喝起來有淡淡的起司鹹味,
牛奶味不是非常濃,但是很夠味,煮起蔬菜會甜甜的。
昆布湯也很夠味,卻不會死鹹,
老闆也說自己與員工們都是吃這些當員工餐,由此可知湯頭裡也沒有添加人工添加物~
嚴選白蝦
蝦子還滿大隻的且厚實,
殼好剝~很新鮮
櫻桃鴨
看起來份量滿多的~不過不知道是不是切得比較小片的關係
煮了之後肉會稍微縮水,會覺得好像沒吃到甚麼口感
因為好想大口吃肉,我們又再加點了特選雪花牛
肉超大片~~~~~~油脂也美美的
吃起來有肉的甜味,又很軟嫩,個人非常喜歡~~~
奶酪
不屬於甜的奶酪,有淡淡的奶香
紅豆粥
很像紫米紅豆的感覺,甜甜暖暖的很美味~
服務上大家都很親切,上菜速度也快
店內空間整潔又舒適
火鍋部分下次也會想體驗加肉的感覺~~~
是間會考慮二訪的餐廳
店家資訊:
- 地 址:新北市新莊區立信三街7巷3號
- 電 話:02-2279-5722
- 營業時間:週一至週五,11:00~14:30, 17:30~21:30,週六至週日,11:00~21:30
- 官方臉書:覓 精緻鍋物 - 新莊店
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