本身自己是很少在喝酒的,
這次來到了一個很特別的地方「Addicition癮餐酒館」
是個就是要喝調酒的地方
*喝酒不開車,開車不喝酒。未成年請勿飲酒
一來到店裡,就可愛的小狗來歡迎我們!!!!
貼心老闆還有問說會不會怕狗,我們很不怕,
在等待餐點的過程中還一直跟他玩,很親人很可愛
干貝佐鹹蛋
很清爽的前菜,
本身沒什麼調味,味道的來源就是來自於鹹蛋,
干貝上方放著鹹蛋,補充了些微的鹹味,
如果是重口味的人可能比較不習慣,
不過剛好我們都是清淡口味的人,所以很吃得來
海陸小點
左方蝦子滿大隻的很Q彈,上方淋了鯷魚醬,搭配為苦的芝麻葉
中間稍微做了些調味變化
右方的翼板牛肉也是以原味為主的菜色,搭配了橄欖跟薄荷葉
紅酒燉牛肉-牛肋條、牛頰肉
這是我們當中最喜歡的一道菜色,
花了很多時間燉煮的牛肉,
牛肉軟嫩,也吸飽了滿滿的味道
配著麵包吃一口接一口根本停不下來~
這道味道比較重,如果偏好重口味的應該也會喜歡
松露奶油燉雞排
無骨雞腿排,外皮煎得脆脆的,
肉質偏硬的點,上方的醬汁雞肉比較沒有吸進去,
如果可以讓雞肉也吸飽滿滿的醬汁的香氣應該會更棒
接著就是重頭戲了,老闆請我們想三種感覺,
將會依照我們的需求調出不一樣的調酒,
因為怕有些人不太喝酒,也說明可以用調酒的概念調出無酒精的飲料,
老闆怎麼可以這麼貼心
左方是無酒精飲料,
我們想要的是酸酸的,有期待的感覺(有夠抽象
上方是果粒茶,最下方是忘了什麼糖漿,藍藍的顏色
上酸下甜,喝起來很清爽
右邊是我直接給老闆看了公司的廣告影片,
請老闆調出跟這個新產品概念很像的調酒,然後要甜的(更抽象
一拿過來的時候覺得老闆真的好厲害!!!
是以果粒茶加上了我又忘記是什麼的酒,再加上氣泡水
酒精味不高,很符合不是很常喝酒的我的口味,
微甜搭配氣泡的口感,彷彿就像在喝飲料一樣~很喜歡這種口感
等我們喝完前兩杯後,老闆再來問了我們的三杯的需求
我們實在是也想不出個什麼,
只說了甜的、最多人選擇的感覺的調酒(根本來整老闆的
老闆拿了這個過來,叫我們先喝一口,他再介紹
喝下去第一口其實我感到有點衝擊,
剛開始喝會有兩種味道,最後變成一個味道,苦中帶甜,有種不知道什麼香氣
老闆解答後,原來是哈密瓜加上薰衣草糖漿,還有伏特加與綠茶調配而成
雖然伏特加沒有加很多,不過我喝完後還是臉紅紅的
據說伏特加酒精濃度好像有點高(?
店裡還有會發光的小巧思,讓調酒更美了
這杯調酒特別的是有加入珍珠粉,營造出星空的感覺,
老闆說是以情侶熱戀時會說我要把星星摘給你的概念發想的
曖昧中的人可以來這裡點一杯給對方,說不定就在一起了
老闆很親切很可以聊,如果想要偶爾放鬆喝杯調酒,
推薦可以來到這裡點一杯酒,享受一下,
在這繁忙的生活中就該給自己一杯調酒的時間
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店家資訊:
粉絲專頁:Addicition 癮餐酒
地 址:台北市松山區光復北路11巷97號1樓
營業時間:週一~週日18:00-02:00|最後點餐時間 00:30
營業電話:02-2528-2003