位於松菸文創園區旁邊的一間餐廳,
以愛為幸福提味,烹饌出真材實料的誠食美味,
完全使用天然食材,遵循不添加味精、人工合成香精、太白粉勾芡等堅持。
現在的人大多都是外食,但常常會不自覺得吃到調味過重、油膩的食物,
不過近期養身意識也漸漸的起來了~像這樣注重健康、原味的餐廳也多了起來~
創辦人的起心動念,來自於一顆將客人視為家人貼心著想的心意,希望客人擁有每天吃得安心、健康的美味選擇。
因此,在食材挑選上,無論是晶瑩飽滿的米飯、雞蛋以及柔嫩肉品,均細心找尋信譽良好的供應商,
米飯採用通過澳洲Demeter認證的BD(bio dynamic, 活力農耕),來自花蓮壽豐「光合作用農場」,
肉品採與主婦聯盟合作的信功肉品,採購重視動物福利人道標準的興聯牧場所提供的雞與蛋品,
用心連結產地,達到彼此互助共好的期許。
傾聽身體的需求,攝取美味與營養兼具的餐點,愛的廚房每道程序均嚴謹把關,
均以臭氧水洗滌蔬果食材,以傳統方式烹饌天然料理,讓人細細咀嚼、品味家的味道,以暖心誠食勾勒家的想像!
店內空間位置沒有很多,但每一個位置都很舒適,空間也算是寬敞
也有多人餐桌,多人聚會時也可以來到這邊一起品嚐
這裡還非常貼心的就是每個座位旁竟然有插頭!!!
對於現代人來說真的是非常貼心呀~
目前兩人同行還有小活動,贈送法式薄餅一份,
這裡很推薦大家可以tag一下,因為法式薄餅真的滿好吃的
杏仁堅果奶 (巴西莓 葡萄 香蕉 檸檬)
第一次品嚐杏仁堅果奶,
喝下去第一口的反應就是非常奇妙
杏仁堅果味滿重的,
香蕉的味道也滿搶戲,其他水果的味道倒是沒有很明顯
新鮮冷壓蔬果汁 黃–柳橙 鳳梨 奇異果
身為有點挑食的我,果汁就選了我都吃的果汁
果然非常相配呀~
酸酸甜甜的,夏天沒什麼食慾有這一杯就超消暑又解渴呀
白葡萄氣泡酒
因為上次喝了調酒後就開始喜歡喝氣泡酒類的東西,
於是我們加點了白葡萄氣泡酒
喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
貼心的也是杯子是有冰鎮過的
苦味沒有很重,酒精味也不會很重,
對於不常喝酒的人來說應該是很可以接受的一款酒類
蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉
非常推薦上方的松阪豬肉,沒有豬腥味,
越嚼越香,微微的脆感,非常香非常好吃!
蔬菜類也都很鮮甜,看起來真的是非常健康的一道沙拉
海鮮燉鍋
一端上來就感覺很餓的一道料理
焗烤蔬菜也可以選擇生菜沙拉,
但因為我們已經有一道沙拉了,店員建議我們可以選擇焗烤,
非常清爽不膩,有些焗烤料理都會有點膩,
但這個卻是非常清爽好吃
味道不會過重,我個人吃得也不會很重口味,滿符合我的口味的,
裡面海鮮也很豐富~
這裡的飯也滿特別的,上方還有添加一些小巧思食材,
讓白飯變的不單調
法式薄餅(蜂蜜.檸檬)
法式薄餅也有鹹的口味可以選擇,
但我們還是選了甜的口味當作甜點,
甜甜的非常好入口,推薦大家最後可以點來當作完美的結束
奇亞子百匯
相信大家應該也都知道奇亞子,
之前有一陣子非常瘋狂的東西~
這裡使用奇亞子做成了很特別的甜點
吃起來有淡淡的甜味,口感濕潤好入口,
但吃完這一個總覺得會飽呀
整體上用餐空間很不錯,非常舒適放鬆
餐點就像這裡的理念一樣,健康不做過多不OK的調味等,
也因此這裡的口味覺得似乎是比較清爽的感覺,
下次經過松菸也可以來嚐嚐看~
愛評體驗券特別邀約體驗活動
店家資訊:
地 址:台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓
營業時間:週一~週日 11:30~21:00|最後點餐時間20:00
營業電話:02-3762-1968
官方臉書:Kitchen of Love 愛的廚房