Jh小姐　愛吃愛買愛生活

身為牛肉愛好者恨不得在家也可以吃到美味的牛排阿

但廚藝有點欠缺的我之前在家煎牛排，有時候真對不起牛肉本身，好像沒有煎出牛肉的厲害之處

相信應該也很多人都跟我一樣廚藝欠缺吧((硬拖大家下水

最剛開始接觸舒肥這個料理方式是在吃健康便當的時候，那時候的舒肥料理實在讓我驚艷欸欸欸欸欸欸

自此之後就很喜歡吃舒肥的各種肉了，還很認真地思考過要不要買舒肥機回家，

最後當然還是覺得下班回家都好累了，感覺買了也會放在家裡最深處，就打消念頭

但偶爾還是會很想在家吃好料阿~~~

即使現在外送平台盛行，但外送的時間性還是不比剛出爐的樣子(在此也謝謝外送員們的辛苦

於是我就遇到了UP運動吃沙拉的迷迭香肩舒肥牛排

其實我默默地發露他們家很久了，就是因為這塊牛排開始發露的，官網的照片真的太吸引人了啦!!!!

每包都有200公克，非常大一塊

重點是，這烹調方式真的很簡單，我已經是個蠻懶惰的人了，只要幾個步驟牛排就完成了

Step.1 從冷凍庫取出後自然退冰

Step.2 含包裝整包浸泡在55度水10分鐘

Step.3 熱鍋直到230度且冒煙，靜置10秒後下油及牛排，以中低火兩面各煎70秒後起鍋，靜置2分鐘後完成

小撇步：熱鍋冷油煎

＊烹調時請將血水、蒜片及迷迭香去除

是不是超簡單!!!!!

還可以在家假裝很賢慧的一面(?)立刻加分

給大家看看牛排就是這麼有厚度，吃起來是很有飽嘴的口感的，

在煎的時候那個香氣真的很可怕，很餓

最後我是有將迷迭香跟蒜片稍微炒一下做擺盤使用

可以用不同的方式做不同的擺盤

是不是看起來很厲害!!!!!這個不論是煮給家人朋友情人都很有面子欸

決定下次誰來家裡聚餐就用這個了

一個人待在家的時候難免想要來個奢侈的好料

舒肥牛排讓你輕鬆在家也可以有高級享受，邊看電視邊吹冷氣邊聽音樂，整個就是幸福，最喜歡廢在家享受了

牛排選用choice特選等級的牛肉!!!會不會太高級~~~

部位則是牛肩，脂肪含量不高，肥瘦適中，牛排一份蛋白質有40.1公克，

若是現在正在健身增肌減脂的人都可以放心的大口吃下去

剛煎起來鮮嫩多汁，咬下去肉質軟嫩，迷迭香的味道會先撲上來，接著是蒜跟黑胡椒的味道

肉也沒有很難咬的筋，連朋友帶牙套都可以吃的精光

當然有切的再小塊一點，但有戴牙套的人有時候吃肉類會比較麻煩一點，軟嫩的肉質對他們來說也很重要

切成一口牛排連小朋友應該都可以輕鬆的享受

周五下班後整個心累大放鬆，就是要跟姊妹聚在一起吃美食罵公司(?)

跟姊妹們一起享用這樣的美食真的是看似奢侈呀~

但其實整個準備過程都很簡單

假日大家聚在一起聊天看電視也可以奢華的配牛排

這麼好吃的牛排當然要守護自己的份，先吃別人的阿

牛肉除了軟嫩之外，還帶點舒肥特有的微脆感，

咬著咬著肉汁整個在嘴裡一直散發出來，吞下去整個都是香味啦~~~

上演個牛排搶食大戰是難免的

這兩塊牛排其實當天拍照也經過了好一些時間

但是!!!!!我們拍完吃的時候發現，天啊，好好吃喔(不騙人

真的是很意外，應該就是舒肥牛排的厲害之處，低溫烹調、受熱均勻，讓整個牛排不韌不難咬

隔天在家就煎給家人吃，剛煎起來的美味度當然更是厲害，家人都很喜歡

不論是一個人住、跟家人住、小倆口世界，冰箱裡都很適合有幾塊舒肥牛排，以備想吃美食的不時之需(?)

若要奢侈的幫另一半帶個令人稱羨的便當也是很優秀

現在進入官網購買還有優惠活動!!!

官網：UP運動吃沙拉

真心推薦給大家~

店家資訊

FB：UP運動吃沙拉

IG：up.sportsalad

官網：UP運動吃沙拉

<此為體驗文，內文皆為真實體驗感受>

發露JH小姐的粉絲頁