Jh小姐　愛吃愛買愛生活

其實我不是一個熱衷於甜點的人，但還是會吃，只是很少會主動買來吃

最近就突然很想吃可麗露，意外在IG上發現五階ルーム這間可麗露

目前沒有實體店面，都是採線上訂購宅配到貨，工作室(?)在台東，幸運的話可以在一些台東的市集遇到~

每月會開一次預購單，其實上個月已經錯過一次了，這次看到終於有記起來要預購!!!!終於吃到啦!!!!

想說難得訂一次，我一口氣訂了12入盒裝$790的組合，

內含：檸檬*2、原味*2、橙香*2、焙茶*3、紅烏龍*3

因為是需要冷凍宅配，需要另加冷凍運費$170(這時候揪團訂購分攤運費就很重要了)

一口氣訂了12個就是想說可以跟同事一起吃，所以我就直接送到公司來了

一看到這個包裝先深得大家的心啦，太有質感了吧

每個可麗露都是獨立包裝，上面也有貼上口味的貼紙

看到包裝這麼美，可麗露這麼精緻小巧可愛，當然要擺拍一下

冷凍可以保存五天，當然都是建議盡快食用完畢口感是最好的

冷凍拿出來後退冰10-15分鐘，就可以吃了，吃起來才會有脆脆的口感

首先先來吃原味的，原味就是香草口味

之前我沒有吃過冷凍退冰後的可麗露，無法想像吃起來是甚麼口感

咬下去真的還帶有可麗露迷人外脆內軟的口感，裡面也可以看的到香草籽

咬下第一口就可以感受到香草與黑蘭姆酒的香氣整個在嘴巴裡散發開來

接著就來吃各種口味的可麗露啦，可麗露上面還都用了不同可愛的小帽子(?)點綴

焙茶：個人覺得是這裡面口味裡最茶的一個，使用了京都焙茶以及君度橙酒，咬下第一口我就說好茶！

茶香整個撲上來，如果喜歡茶的人推薦可以選這個

檸檬：夏天很需要吃的口味，用了綠檸檬和黃檸檬一起熬製，讓香氣更有層次感，內餡有點像是檸檬塔醬的感覺，酸酸甜甜的不膩口

橙香：帶點酸甜感，自己覺得家裡如果有小朋友的話，這個應該很受小朋友歡迎吧

紅烏龍：想到台東應該就會想到鹿野紅烏龍吧！

可麗露本身是以紅烏龍茶葉磨成粉融合製成，中間的內餡是紅烏龍奶醬，讓你口口都吃的到紅烏龍微微的香氣

如果要問我最喜歡甚麼口味，我真的選不出來，我都很喜歡(實話無誤)，

必須說這可麗露會上癮，我今天就吃了五個(每種口味各一個)，要不是熱量考量我應該可以吃完這一整盒

就連不喜歡吃甜點的同事居然都吃了兩個，加上五階ルーム的可麗露是小巧的那種，吃完一個整個很可以，不會膩口

口味真的是滿主觀的東西，可以獲得同事們的好評代表他真的很不容易，同事吃下去後每個人都問說這是哪間的可麗露

後來跟老闆娘分享心得的時候，老闆娘有提到這是減糖配方，這樣吃起來不膩口，畢竟法國甜點對於台灣人來說普遍會偏甜

但又因為可麗露的脆度是需要靠糖的，所以也是經歷過很多次的調整與失敗，調出了老闆娘喜歡的比例

也就是我們現在吃到的可麗露啦~

我吃的時候可麗露已經冰在冷凍第三天了，吃起來口感跟味道都是很優秀，

難以想像如果現場吃會是甚麼樣的口感跟味道，希望有機會去台東的時候可以吃到現場版本的可麗露啦~

店家資訊：

五階ルーム

IG：gokai__room

＊無實體店面 ，每個月預購單開放訂購

＊如果有超過60顆可麗露可以索取團購表單直接討論出貨日期

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